Rượu vang đỏ Mendel Cabernet Franc

Rượu vang đỏ Mendel Cabernet Franc là chai vang ngon được nhập khẩu trực tiếp nguyên chai từ Argentina. Khi khách hàng mua 6 chai được tặng thêm 1 chai. Giao hàng miễn phí tại TP. HCM và Hà Nội. Tư vấn mua hàng giá rẻ nhất số: 0931 305 789

Rượu vang Argentina Mendel Cabernet Franc mendoza

Ngày thu hoạch vào nửa cuối tháng 4 năm 2020. Thu hoạch bằng tay trong hộp 18 kg và chọn chùm tại vườn nho. Nhìn chung, nụ nở đúng tiến độ, khá đều và chồi phát triển mạnh mẽ. Mùa xuân mát mẻ, chỉ có thiệt hại do sương giá nhỏ ở những vùng trũng thấp, nơi cũng có lở đất và sản lượng giảm, được thúc đẩy bởi một số trận mưa cuối mùa. Mùa hè ấm áp, nhưng phạm vi nhiệt độ rất cao, cao hơn bình thường gần 3°C, điều này giải thích cho màu sắc đậm đà, vỏ dày, tannin trình bày đẹp mắt, trái cây tươi đậm đà và độ axit tốt trong rượu vang.

Mendel Cabernet Franc là một loại rượu vang đỏ đậm đà và có hương vị mạnh mẽ đến từ vùng Mendoza của Argentina. Mendel Cabernet Franc là minh chứng thực sự cho chất lượng đặc biệt của ngành sản xuất rượu vang Argentina. Lựa chọn thủ công các loại quả mọng trên bàn lựa chọn. Lên men và ngâm trong các thùng chứa nhỏ 80 Hl với thao tác đạp thủ công trong những tuần đầu tiên. Ngâm hoàn toàn trong 25 ngày. Ép khí nén áp suất thấp. Lên men malolactic trong bể. Ủ trong thùng gỗ sồi Pháp trong 12 tháng. 1/3 trong số này là rượu mới, 1/3 là rượu đã qua sử dụng và 1/3 là rượu đã qua sử dụng thứ ba. Làm trong mềm mà không cần lọc.

Thưởng thức rượu vang đỏ Mendel Cabernet Franc

Màu sắc: Rượu Mendel Cabernet Franc có màu đỏ ruby ​​đậm.

Hương thơm: Rượu có cả mùi trái cây đỏ của quả mâm xôi và anh đào và chút cay của hạt tiêu hồng và đen mang đến sự tươi mát thú vị. Hương vị của cassis, hạt tiêu đỏ và đen và gia vị. Có những hương khoáng chất tuyệt đẹp và đặc điểm gỗ sồi tích hợp như vani, caramel và khói.

Mùi vị: Mềm mại tròn đầy với độ axit tươi. Cô đặc, cân bằng và đầy đủ hương vị, nó thể hiện cả sự thanh lịch và tươi mát. Tannin chín và chắc mang đến kết cấu mượt mà, thanh lịch. Hậu vị kéo dài và dai dẳng.

Thưởng thức: Kết hợp tốt với các loại thịt nướng như thịt gà, thịt lợn và thịt bò. Thử với pho mát sắc, nấm dại hoặc rau nướng.

Phục vụ: Nhiệt độ phục vụ: từ 16 ºC đến 18 ºC.

Xem thêm > Rượu vang Argentina ngon khác