Rượu vang Chateau Valandraud Grand Cru Classe

Rượu vang Chateau Valandraud Grand Cru Classe là chai vang đỏ Cao cấp được nhập khẩu trực tiếp nguyên chai từ Pháp. Liên hệ Tư vấn và Mua hàng số: 0931.305.789

Lịch sử của Chateau Valandraud nước Pháp

Château Valandraud là thành quả của công việc đáng kinh ngạc của một cặp vợ chồng, Jean-Luc Thunevant và Muriel Andrault. Đạt được thành công đáng kinh ngạc trong lĩnh vực buôn bán rượu vang. Họ tự đặt cho mình nhiệm vụ đầy tham vọng là sở hữu vườn nho của riêng mình và sản xuất rượu vang của riêng mình.

Năm 1989, họ mua một mảnh đất nhỏ rộng nửa ha ở vùng đồng bằng của vùng Saint-Émilion. Tên của loại rượu kết hợp một gợi ý về vị trí địa lý và tên thời con gái của bà chủ của điền trang, Muriel. Theo thời gian, Jean-Luc và vợ mua thêm một vài mảnh đất. Đến nay tổng diện tích của trang trại là 10 ha.

Ở mỗi giai đoạn sản xuất, một tổng thể Sự kết hợp giữa kỹ thuật sản xuất rượu truyền thống và hiện đại được sử dụng. Nho cho tất cả các loại rượu vang được thu hoạch bằng tay. Trong một bầu không khí “gia đình”, khi cả một đội ngũ năm mươi người. Bao gồm bạn bè, công nhân và khách hàng thường xuyên, đoàn kết với nhau cho việc này.

Một năm thú vị trong lịch sử của nhà sản xuất là năm 2000. Khi đó Jean-Luc Tyunevan đã quyết định bảo vệ một phần vườn nho của mình ở Valandro và Clos Badot Tyunevan bằng một lớp phủ nhựa để bảo vệ cây trồng khỏi những trận mưa lớn. Do đó, Viện Tên gọi Quốc gia (INAO) đã cấm phân loại tên gọi Saint Emilion cho đồ cổ điển này khỏi những khu vực này và quyết định tước bỏ tên gọi ban đầu của nó.

Các loại rượu của Chateau Valandraud danh tiếng

Nhiều loại đất cho phép các nhà sản xuất rượu vang sản xuất 6 loại rượu: Château Valandro, Château Valandro Cachet, Virginie de Valandro, Trois de Valandro và Blanc de Valandro.

Người làm rượu không khỏi sửng sốt và quyết định gọi loại rượu này là “L’Interdit de V … D” và “L’Interdit de B … N T … N” (L’Interdit – từ tiếng Pháp, có nghĩa là ” cấm”). Tình tiết gây cười này là đặc trưng của phong trào “garazhist” và phản ánh rõ ràng thế giới quan của họ.

Chai rượu vang Chateau Valandraud Grand Cru Classe B cao cấp

Rượu vang đỏ Chateau Valandraud để xe là một phản ứng đối với rượu vang Bordeaux truyền thống. Chúng là những loại rượu có chất lượng đặc biệt, được sản xuất ở quy mô tối thiểu và được bán với giá cao ngất ngưởng.

Các nhà sản xuất vi mô như Jean-Luc Thunevant, vì quan tâm đến tính độc đáo của rượu vang của họ. Thường bỏ qua các quy tắc sản xuất rượu truyền thống được áp dụng trong hệ thống AOC và không tìm cách thể hiện mình. Cho thấy tính đặc thù của khủng bố địa phương mà họ bị lên án bởi những người sành sỏi về chủ nghĩa bảo thủ.

Sản xuất rượu vang Chateau Valandraud Saint Emilion ra sao?

Nho cho Chateau Valandro được thu hoạch bằng tay. Việc chọn nho được thực hiện hai lần – tại ruộng để chọn những chùm chín mọng nhất và trong “hầm hữu cơ” của Tyunevan trước khi bóc vỏ. Nho sau khi ép phải chảy vào thùng lên men.

Quá trình hình thành rượu Chateau Valandraud xảy ra với việc bơm thường xuyên chất lỏng tạo hình. Khi kết thúc quá trình lên men rượu. Rượu được chuyển sang thùng gỗ sồi Pháp hoàn toàn mới để lên men malolactic. Thời gian ủ gỗ sồi từ 18 đến 30 tháng, tùy loại cổ điển. Theo quy định, không được làm rõ cũng như không được lọc trước khi đóng chai. Tổng sản lượng của Château Valandro không vượt quá 700 thùng mỗi năm.

Thưởng thức rượu vang Chateau Valandraud Grand Cru Classe?

Màu sắc: Rượu vang Pháp Chateau Valandraud có màu ruby ​​đậm.

Hương vị: Đầy đặn, phong phú với kết cấu hình bầu dục, quả mâm xôi, quả afite và otami táo nướng, cân bằng và dư vị dai dẳng. Hương thơm nồng nàn, hào phóng của rượu cho thấy gợi ý của quả mâm xôi và các loại gia vị.

Thưởng thức: Nên tiêu thụ thịt tươi với các loại nước sốt, đồ ăn nhẹ từ thịt và pho mát. Ngoài ra, nó cũng hợp với các món rau như cà rốt nướng với gia vị, khoai tây và.