Rượu vang Chateau Sociando-Mallet Haut-Medoc
2,012,000₫
- Mã sản phẩm: TL-FW2.2012
- Xuất xứ: Vang Pháp
- Vùng: Haut-Medoc, Bordeaux
- Giống nho: Cabernet Sauvignon, Merlot
- Nồng độ: 13,5%
- Nhà sản xuất: Chateau Sociando-Mallet
- Loại vang: Vang đỏ
- Quy cách: 750ml
- Vintage: 2009 giá 3.270.000đ
- Vintage: 2013 giá 2.012.000đ
Rượu vang Chateau Sociando-Mallet Haut-Medoc được nhập khẩu trực tiếp nguyên chai từ Pháp. Giao hàng miễn phí tại TP. HCM và Hà Nội. Tư vấn mua hàng: 0931.305.789
MỤC LỤC BÀI VIẾT
Về nhà sản xuất Chateau Sociando-Mallet từ Pháp
Chateau Sosiando-Mallet được tạo ra vào thế kỷ 17. Ngày nay là một trong những sản phẩm tốt nhất trong tên gọi O’Medoc. Bốn mươi năm trước, những vườn nho ở đây đã bị bỏ hoang. Cho đến năm 1969 Jean Gautreau đã hồi sinh chúng. Do thực tế là các cây nho bị cắt tỉa nhiều ở đây. Các bụi cây cho năng suất rất nhỏ nho chất lượng cao. Điều này bộc lộ đầy đủ về hương vị và hương thơm đặc trưng của đất ở O’Medoc và các đặc tính của giống Cabernet và Merlot. Chateau Sosiando-Mallet tạo ra những loại rượu vang tuyệt hảo với sự nhất quán đáng ghen tị và cố tình tránh tham gia vào các phân loại. Dù sao thì danh tiếng của lâu đài này trong lòng người hâm mộ là vô song. Jean Gautreau tin đúng rằng rượu vang của dinh thự không cần bất kỳ danh hiệu mới nào.
Về rượu vang Chateau Sociando-Mallet Haut-Medoc Cru Bourgeois
Rượu vang đỏ Chateau Sociando-Mallet là loại rượu thứ hai của Chateau. Nó được đặt theo tên của ông Sosiando-Mallet – chủ nhân đầu tiên của Chateau. Loại rượu thú vị này với hương vị đậm đặc, ngon ngọt, tươi mát. Hương thơm tuyệt vời sẽ được những người sành rượu Bordeaux đánh giá cao.
Sự pha trộn của rượu vang “Chateau Sociando-Mallet” bao gồm 2 giống nho. Được trồng trên những cây nho 30 năm tuổi. Mật độ trồng cây nho là 8333 cây / ha. Năng suất được giới hạn ở 55 haoliters / ha. Nho được hái bằng tay trong các hộp nhỏ. Vinification được thực hiện bằng phương pháp cổ điển trong bể thép không gỉ. Quá trình lên men kéo dài 25-30 ngày. Sau quá trình lên men malolactic. Rượu được ủ trong thùng gỗ sồi mới trong 12 tháng.
Château Sociando-Mallet là một loại rượu truyền thống được ủ lâu năm. Những hương vị tốt nhất vẫn giữ được vẻ đẹp ngay cả sau 30 năm già đi. Vintage 2013 sẽ có mặt tại đỉnh điểm của sự trưởng thành giữa năm 2020-2035.
Thưởng thức rượu vang Chateau Sociando-Mallet Haut-Medoc?
Màu sắc: Rượu có màu tím ruby đậm.
Nếm thử: Trong hương vị tinh khiết của rượu, tannin mềm mại đóng vai trò là cốt lõi, xung quanh đó là những mảng màu của quả mọng đen. Hương vị ngọt ngào của bánh mì nướng và vani trong một kết thúc hơi chua, kéo dài được bổ sung bởi vị chua tươi.
Hương thơm: Hương thơm của rượu được chủ đạo bởi các sắc thái của quả việt quất, quả lý chua đen và quả mâm xôi, được kết hợp bởi các sắc thái của đá ướt, vani và thuốc lá.
Phục vụ: Rượu kết hợp tốt với các món ăn truyền thống của Pháp, thịt đỏ và các món ăn từ thịt thú rừng, pho mát trưởng thành.
>>> Xem thêm: Rượu vang Pháp ngon
