Rượu vang Chateau Haut Selve Graves

Chateau Haut Selve là một sáng tạo độc đáo của thế kỷ 20. Đóng một vai trò độc đáo trong văn hóa rượu vang của Bordeaux. Được xây dựng lại sau quá trình phân hủy và phá hủy. Chateau đã có thể đạt đến độ cao đáng kinh ngạc trong 20 năm. Xuất hiện trong Top 5 tên gọi vào năm 1996. Năm 2012 Chateau Haut Selve giành được giải Trophee des Graves. Và năm 2013 rượu vang đỏ Chateau đã giành được hai huy chương vàng: tại Général Agricole de Paris và International Challenge ở London …

Các vườn nho Chateau nằm trong một vùng đất khủng khiếp đặc biệt, tương đương với Grand Cru. Khi tạo ra chúng, người ta đã lựa chọn nghiêm ngặt các giống nho và gốc ghép phù hợp với tính chất của đất. 16 ha vườn nho được dành cho việc trồng nho Cabernet Sauvignon. 16 ha – cho Merlot và 11 ha – cho các giống nho trắng: Semillon, Sauvignon Blanc và Sauvignon Gris.

Leda được dẫn dắt trong một thời gian dài bởi Jean-Jacques Lesgurg. Một người sành rượu Armagnac, người đã cống hiến hết mình cho việc sản xuất loại đồ uống này. Leda (Laubade Et Domaines Associes). Được thành lập để quảng bá sản phẩm của mình trên 5 châu lục tại 45 quốc gia trên thế giới.

Chai vang đỏ Pháp Chateau Haut Selve Graves

Ngày nay công ty Leda được điều hành thành công bởi những người con của Jean-Jacques, Denis và Arnault. Trong vấn đề trồng nho, các nhà sản xuất rượu tuân thủ công nghệ sử dụng tối thiểu phân bón hóa học. Sản lượng nho bị giảm thiểu và đất trồng nho được trồng bằng loại cỏ đặc biệt. Hầm của các nhà máy được trang bị các thiết bị tối tân.

“Chateau Haut Selve” Rouge là một loại rượu vang tươi sáng với hương thơm cay nồng và vị trái cây hài hòa. Nho để sản xuất nó được trồng trong tên gọi Grave trên đất đá vôi sâu với lớp đất sét. Các vườn nho được canh tác theo phương pháp hữu cơ, không sử dụng phân bón hóa học. Việc thu hoạch được thực hiện hoàn toàn thủ công. Sau khi ngâm và lên men ở nhiệt độ kiểm soát 30 ° C trong 3 tuần. Rượu vang đỏ này được ủ 12 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp, 1/3 trong số đó là thùng mới.

“Chateau Haut Selve” Rouge 2015 – loại rượu cổ thứ 20 của loại rượu có tiêu đề này. Đã được trao huy chương vàng tại “Challenge International du Vin, 2017”.