Rượu vang Chateau Citran là chai vang đỏ cao cấp vùng Haut-Medoc được nhập khẩu trực tiếp nguyên chai từ Pháp. Giao hàng miễn phí tại TP. HCM và Hà Nội. Tư vấn mua hàng: 0931 305 789
MỤC LỤC BÀI VIẾT
Giới thiệu lâu đài Chateau Citran – Pháp
Lâu đài sản xuất rượu được xây dựng vào thế kỷ XIII bởi Marquis de Donnissant. Chủ nhân của lâu đài có dòng máu hoàng gia và có quan hệ họ hàng với các quốc vương Pháp. Trong vài thế kỷ, lâu đài được truyền từ tay người này sang người khác. Cuối cùng rơi vào cảnh mục nát và hoang tàn. Vào thế kỷ 18, lâu đài được xây dựng lại. Lâu đài Château Citran được bán cho anh em Miailhe. Sau đó, những vườn nho đã được hồi sinh và nhà máy rượu vang trở lại như xưa.
Ngày nay Château Citran thuộc về gia đình Merlot-Villars nổi tiếng ở Medoc. Họ cũng sở hữu Chateau Chasse-Spleen, Chateau La Gurgue và các Chateau Bordeaux khác. Phần chính của vườn nho Chateau Citran phát triển trên đất cát và sỏi với lớp đất đá vôi và đá vôi. 90 ha vườn nho được phân chia giữa hai giống nho: Cabernet Sauvignon và Merlot.
Chai rượu vang Chateau Citran Haut-Medoc cao cấp
Sự ra đời của một loại rượu vang mới: Trong suốt nhiều giai đoạn chuyển đổi, được đánh dấu bằng các buổi nếm thử thường xuyên và tỉ mỉ cùng với ông Eric Boissenot, hương vị rượu vang tuyệt vời của Château Citran được xác định. Sự pha trộn cuối cùng là kết quả của những lô đất lớn nhất và sự cộng sinh của ba giống nho: Merlot, Cabernet sauvignon và Cabernet franc.
Lão hóa: Quá trình ủ kéo dài 12 tháng. Thùng được lựa chọn nghiêm ngặt và một phần ba được làm mới mỗi năm. Được sản xuất bởi những nhà sản xuất thùng gỗ sồi lớn nhất, chúng được làm từ cây sồi. Tinh chất gỗ sồi mang lại cấu trúc, sự cân bằng và tinh tế cho rượu. Rượu được đóng chai tại Château.
Rượu vang Chateau Citran – một loại rượu vang đỏ tuyệt hảo được làm từ nho Merlot và Cabernet Sauvignon. Được thu hoạch bằng tay từ những cây nho 25 năm tuổi. Quá trình lên men kéo dài 3 tuần và diễn ra ở nhiệt độ được kiểm soát trong các thùng thép không gỉ. Sau đó rượu được ủ 12 tháng trong thùng gỗ sồi, trong đó 40% là rượu mới.
Thưởng thức rượu vang Chateau Citran Haut-Medoc?
Màu sắc: Rượu có màu hồng ngọc nhạt.
Hương thơm: Hương thơm rất thận trọng, với các ghi chú của anh đào và mận, với sự sục khí, sắc chanh nhẹ phát triển trong đó.
Nếm thử: Trong hương vị tươi và ngon ngọt của rượu, với tannin hạt mịn và mật độ trung bình, có các nốt hương của mận và anh đào. Được bổ sung bởi sắc thái của da thuộc và gỗ đàn hương, dư vị trái cây.
Kết hợp ẩm thực: Rượu vang Pháp kết hợp với thịt bò phi lê, thịt trắng và pho mát, thịt cừu nướng, chim thú sốt vang.
Phục vụ: Thưởng thức ngon hơn khi ướp lạnh ở nhiệt độ 15 – 18 độ C.