Rượu vang Apaltagua Signature Cabernet Sauvignon

Rượu vang Apaltagua Signature Cabernet Sauvignon được nhập khẩu trực tiếp nguyên chai từ Chile. Giao hàng miễn phí tại TP. HCM và Hà Nội. Tư vấn mua hàng: 0931 305 789

Điểm chuyên gia: 93/100 – La CaV

92/100 – Guía Descorchados 2018

91/100 – James Suckling.

Vang đỏ Chile Apaltagua Signature Cabernet Sauvignon

Trang trại Apaltagua có năm vườn nho nằm trong các thung lũng trồng nho chính của đất nước. Được đặc trưng bởi những điều kiện tuyệt vời cho nghề trồng nho. Điều này cho phép công ty sản xuất nhiều loại rượu khác nhau. Cũng như được công nhận và tôn trọng ở cấp độ thế giới về chất lượng của chúng. Rượu vang Apaltagua được sản xuất dưới sự hướng dẫn của nhà sản xuất rượu giàu kinh nghiệm Benjamin May và chuyên gia tư vấn oenoza Alvaro Spinoza. Một trong những nhà sản xuất rượu hàng đầu của đất nước và là người tiên phong trong phương pháp trồng nho sinh học ở Chile.

Cây nho Cabernet Sauvignon này đã được trồng cách đây hơn 30 năm và năng suất đạt khoảng 5000 kg mỗi ha. Nho được thu hoạch bằng tay vào tháng 4 khi chúng đã đạt đến độ chín tối ưu. Để chiết xuất màu sắc và hương liệu, phải trải qua quá trình lên men ba ngày ở nhiệt độ thấp. Sau đó, phải được lên men trong bể thép không gỉ trong bảy ngày với các loại men và nhiệt độ được chọn từ 28 ° đến 30 ° C. Quá trình lên men Malolactic được thực hiện trong thùng gỗ sồi mới 100% của Pháp. Cho phép tích hợp tốt hơn giữa gỗ sồi và tannin. Rượu được ủ 12 tháng trong thùng và sau đó được giữ trong thùng thép không gỉ trong 5 tháng. Sau đó, rượu được đóng chai và ủ trong 10 tháng nữa dưới hầm rượu.

Thưởng thức rượu vang Apaltagua Signature Cabernet Sauvignon ra sao

Màu sắc: Màu rượu vang – ruby ​​đậm với phản chiếu màu tím.

Hương thơm: Hương thơm của rượu rất tinh tế, mang sắc thái dễ chịu của thuốc lá, gỗ, sồi và khoáng chất.

Nếm thử: Hương vị của rượu rất phức tạp và cân bằng, ngon ngọt của dâu đen và nho đen. Hương gỗ sồi được cảm nhận trong dư vị kéo dài vô tận.

Sự kết hợp ẩm thực: Được khuyến khích dùng kèm với thịt nướng, các món cay và đồ ăn nhẹ thịnh soạn.

Hotline > 0931 305 789

Tư vấn Zalo > 0931 305 789

CHI TIẾT > 3000+ Chai rượu vang giá tốt