Rượu Sparkling Haut-Mouleyre Cremant de Bordeaux Brut là chai vang sủi bọt ngon, được nhập khẩu trực tiếp nguyên chai từ Pháp. Giao hàng miễn phí tại TP. HCM và Hà Nội. Tư vấn mua hàng giá rẻ nhất số: 0931 305 789
MỤC LỤC BÀI VIẾT
Nhà sản xuất Château Haut-Mouleyre – Pháp
Château Haut-Mouleyre Crémant de Bordeaux Brut không chỉ là một loại rượu vang sủi bọt; mà còn là sự tôn vinh lịch sử sản xuất rượu vang sủi bọt ít được biết đến nhưng phong phú của Bordeaux. Vùng Bordeaux, nổi tiếng với rượu vang đỏ đẳng cấp thế giới, có sự tỏa sáng thầm lặng hơn trong quá trình sản xuất rượu vang sủi bọt.
Phương pháp này, được áp dụng vào thế kỷ 19 và được gọi là ‘méthode traditionnelle’. Bao gồm một quy trình phức tạp tương tự như chế tạo rượu Champagne. Bao gồm quá trình lên men thứ cấp trong chai và ủ trên bã, giúp rượu có hương vị phức tạp và bọt mịn.
Việc chính thức công nhận Crémant de Bordeaux là một tên gọi vào năm 1990 đánh dấu sự tách biệt của nó khỏi Champagne, nhấn mạnh bản sắc độc đáo của nó chịu ảnh hưởng của thổ nhưỡng và khí hậu Bordeaux.
Rượu vang sủi bọt Pháp Haut-Mouleyre Cremant de Bordeaux Brut
Château Haut-Mouleyre Crémant de Bordeaux Brut là một loại rượu vang sủi bọt đặc biệt. Thể hiện phương pháp truyền thống và thổ nhưỡng của Bordeaux, Pháp. Lý tưởng cho những ai tìm kiếm sự thanh lịch tinh tế. Trọng tâm của Crémant này là cam kết của Château Haut-Mouleyre trong việc bảo tồn các phương pháp truyền thống. Sử dụng nho thu hoạch bằng tay chủ yếu là Merlot và Sémillon rất phù hợp với phong cách làm rượu vang này.
Những giống nho từ Bordeaux này thực sự phát huy hết tác dụng của mình trong loại rượu crémant này. Chúng mang lại sự tươi mát, hương vị trái cây và kết cấu rất đặc biệt cho rượu vang nổ. 50% Merlot và 50% Semillon, ủ trên bã trong 11 tháng. Một loại rượu sâm panh theo phương pháp truyền thống từ vùng sản xuất rượu vang đỏ nổi tiếng nhất của Pháp.
Màu sắc: Rượu Haut-Mouleyre Brut có màu vàng xanh sủi bọt mịn lăn tăn.
Hương thơm: Đan xen một tấm thảm hương thơm và hương vị phản ánh các yếu tố cổ điển của nguồn gốc Bordeaux. Khi ngửi hương trái cây tươi, giòn của táo xanh và lê, nhẹ nhàng tăng cường bởi hương vị sảng khoái của cam quýt – hãy nghĩ đến chanh và chanh xanh. Đan xen là gợi ý của bánh brioche men và hương hoa tinh tế, tạo thêm chiều sâu và kích thước.
Mùi vị: Trên vòm miệng, một hỗn hợp các loại trái cây đá như đào chín và mơ hòa quyện với tông màu ấm áp của táo nướng, tạo nên một hương vị dễ chịu nhưng sống động. Kết cấu kem, phong phú trở nên sống động với sắc thái của bơ và một chút vani, có thể bắt nguồn từ quá trình ủ. Khoáng chất của rượu làm vững chắc xương sống của nó, mang đến hương vị đá lửa và phấn riêng biệt, được hỗ trợ bởi các nốt hương cỏ tươi để tạo nên tiếng vang tươi mới cuối cùng. Cảm giác trong miệng được đánh giá cao nhờ tính chất giòn, tươi mát, được tăng cường bởi tính axit sống động và lớp bọt mịn màng, tạo nên độ đậm đà vừa phải, nhấn mạnh tính linh hoạt và thanh lịch của rượu.
Kết hợp đồ ăn và rượu vang: Một lựa chọn tuyệt vời được thưởng thức như một loại rượu khai vị. Nhưng cũng rất hợp với cá và động vật có vỏ. Và đừng quên món tráng miệng ngon lành nhé.
Phục vụ: Nhiệt độ phục vụ lý tưởng là từ 7 đến 8 °C.
Xem thêm > Rượu vang Pháp nhập khẩu