Rượu Champagne Jean-Noel Haton Grand Cru Extra Brut Rose

Rượu Champagne Jean-Noel Haton Grand Cru Extra Brut Rose là chai Sâm Panh Grand Cru hồng Cao cấp đến từ vùng Champagne trứ danh nước Pháp. Để mua được hàng nhập khẩu chính hãng và giá tốt nhất, quý khách gọi SĐT HOTLINE: 0931 305 789

Giới thiệu về Sâm Panh Pháp Rượu Jean-Noel Haton Grand Cru Extra Brut Rose

La Cuvée Rosé Extra Grand Cru – Một loại rượu sâm panh Rosé hấp dẫn có hương vị tinh tế và hấp dẫn không thể cưỡng lại.

Trộn: 60% Chardonnay – 40% Pinot Noir Bouzy, Ambonnay, Avize, Mesnil-sur-Oger. 5 đến 7% được lên men trong thùng.

Tuổi trung bình của cây nho: 45-50 năm

Độ cao: 90-300m (295-985 ft)

Đất: Đá vôi (đá phấn, cát và đá vôi marl)

Phương pháp cắt tỉa: Chablis và Cordon de Royat

Lão hóa: Ít nhất 6 năm.

Nho hái bằng tay / Nguyên chùm, có phân loại. Máy ép khí nén theo mẻ nhỏ, lên men rượu trong thùng thép không gỉ được kiểm soát nhiệt độ / 15 ngày ở 64°F. Lên men malolactic trong thùng thép không gỉ được kiểm soát nhiệt độ / 1-2 tháng ở 68°F. Không lên men (soutirage) trước khi kết thúc malo. Ủ tối thiểu 6 tháng trong thùng thép không gỉ được kiểm soát nhiệt độ và thùng gỗ sồi đã được ủ (khoảng 8%) / trên bã. Sau đó ủ trong chai tối thiểu 6 năm trên thanh / trên bã cho lần lên men thứ 2 • 5-10% nho Pinot Noir được lên men thành rượu vang đỏ tĩnh, pha trộn với rượu nền.

Thưởng thức rượu Champagne Jean-Noel Haton Grand Cru Extra Brut Rose

Màu sắc: Champagne Jean-Noel Haton Grand Cru Extra Brut Rose sở hữ lớp bọt mịn màng với sắc hồng nhẹ nhàng khi rót. Sủi bọt liên tục nuôi dưỡng những hạt bọt mịn màng. Rượu có màu hồng cá hồi tươi sáng với một chút ánh đồng.

Hương thơm: Mùi hương rõ rệt và thanh lịch với hương thơm của hoa hồng cổ, trái cây đỏ (mâm xôi, nho đen) và trái cây họ cam quýt (quả quýt).

Mùi vị: Vòm miệng chính xác, có kết cấu với tannin Pinot Noir tuyệt vời và cân bằng với sự tươi mát mượt mà.

Phục vụ: Sau 6 năm ủ, loại rượu sâm panh tinh tế và hảo hạng này là một loại rượu khai vị tuyệt vời hoặc dùng kèm với món tráng miệng là súp trái cây đỏ hoặc bánh macaron mâm xôi.

Xem thêm > Rượu vang Pháp ngon khác