Rượu Champagne Canard Duchene Cuvee V Brut Nature là chai Sâm panh cao cấp được nhập khẩu trực tiếp nguyên chai từ Pháp. Giao hàng miễn phí tại TP. HCM và Hà Nội. Tư vấn mua hàng: 0931 305 789
MỤC LỤC BÀI VIẾT
Rượu Sâm panh Pháp Canard Duchene Cuvee V Brut Nature Vintage 2012
Canard-Duchêne: Lịch sử của Champagne Canard-Duchêne bắt đầu cách đây hơn 150 năm khi Léonie Duchêne, nhà sản xuất rượu vang, và Victor Canard, thợ đóng thùng, gặp nhau. Vào năm 1868, đam mê rượu vang, họ đã kết hợp tên của mình để tạo ra Champagne House của riêng mình: Canard-Duchêne.
Năm 2012: Vùng Champagne nằm trong mùa đông ôn hòa và khô, mặc dù có một giai đoạn rất lạnh vào tháng 2. Mùa xuân mát mẻ, không quá nắng và mưa, mặc dù có một giai đoạn mùa hè vào giữa tháng 3, cho phép cây ra nụ khá sớm. Xu hướng này nhanh chóng đảo ngược trong những tháng tiếp theo, dẫn đến một loạt mưa, gió, ôn hòa và sương giá, tạo ra những lô đất cực kỳ không đồng nhất. Thời tiết ấm áp và nắng bắt đầu vào cuối tháng 7 cho đến những ngày đầu tiên của tháng 9 cho phép cây trưởng thành lý tưởng. Vụ thu hoạch bắt đầu vào giữa tháng 9 và những lần nếm thử rượu vang trong trẻo đầu tiên đã xác nhận triển vọng của một vụ thu hoạch tuyệt vời.
Cuvee V Brut Nature: Cuvée này là sự pha trộn của 70% Pinot Noir và 30% Pinot Meunier. Được làm từ 40% Grands Crus (chủ yếu là Ay và Bouzy) và 20% Premiers Crus (chủ yếu là Chigny và Ludes), terroir của Montagne de Reims mang đến cho rượu sâm banh sự thanh lịch, đậm đà và tinh tế, trong khi terroir của vallée de la Marne cân bằng rượu bằng cách mang lại hương thơm trái cây.
Thưởng thức rượu Champagne Canard Duchene Cuvee V Brut Nature
Màu sắc: Rượu Cuvee V Brut Nature có màu vàng nhạt sủi bọt li ti
Hương vị: Cuvée cho thấy mùi brioche ban đầu, hơi nướng với hương thơm của trái cây vàng chín như mận mirabelle, sau đó là hương mâm xôi thanh lịch khi sục khí. Khi rượu phát triển, một vài nốt hương gỗ tuyết tùng nhẹ xuất hiện. Một số khoáng chất và độ mặn làm thăng hoa cấu trúc đẹp và rất tươi mát trong miệng. Hậu vị dai dẳng, kéo dài, với một chút hương vỏ bưởi.
Thưởng thức: Rượu Champagene hoàn hảo khi dùng kèm với carpaccio sò điệp và trái cây họ cam quýt hoặc cá đuối với cỏ roi ngựa. Cuvée V 2012 cũng sẽ là sự kết hợp lý tưởng với một số loại phô mai lâu năm.
Phục vụ: Ướp lạnh từ 10°C đến 12°C uống sẽ ngon nhất