Khám Phá Giống Nho Marselan – Hương Vị Đậm Đà

Giống nho Marselan là sự lai tạo giữa hai giống nho đỏ nổi tiếng Grenache và Cabernet Sauvignon. Nho được đánh giá cao hiện được tìm thấy ở các khu vực thích hợp trên toàn cầu từ Trung Quốc đến Uruguay với nguồn gốc ở vùng Languedoc và Provence ở miền nam nước Pháp. Cùng https://royalwine.com.vn/ tìm hiểu rõ hơn về lịch sử, đặc điểm, hương vị của nho rượu vang đỏ này nhé!

Giống nho Marselan là gì? Lịch sử phát triển của giống nho

Giống nho Marselan là gì?

Marselan là một giống nho làm rượu vang đỏ của Pháp là giống lai giữa Cabernet Sauvignon và Grenache. Nó được nhân giống lần đầu tiên vào năm 1961 bởi Paul Truel gần thị trấn Marseillan của Pháp.

Nguồn gốc & phát triển của giống nho

Nho Marselan được lai tạo bởi nhà nghiên cứu người Pháp Paul Truel vào năm 1961 tại Institut National de la Recherche Agronomique (INRA) như một phần của sự hợp tác với École nationale supérieure agronomique de Montpellier (ENSAM) để tạo ra các giống năng suất cao với quả mọng to và chất lượng vừa phải.

Cây nho được trồng chủ yếu ở vùng rượu vang Languedoc với một số đồn điền ở Bờ biển phía Bắc California. Nó cũng đã trở nên rất phổ biến ở Trung Quốc. Loại nho này thường tạo ra loại rượu vang đỏ có nồng độ vừa phải.

Bảng báo giá rượu vang Marselan cập nhật mới nhất

Rượu vang đỏ Marselan nhập khẩu giá bao nhiêu tiền? Đây là câu hỏi được nhiều người quan tâm, dưới đây là mức giá tham khảo:

Đặc điểm nổi bật của giống nho Marselan

Nho Marselan được tạo ra với mục đích là tạo ra các loại nho có năng suất cao với quả lớn ít, chất lượng vừa phải. Quả nho chỉ có kích thước từ nhỏ đến trung bình, do đó giống nho này đã bị loại bỏ và không có tương lai trong sản xuất rượu thương mại.

Nho có xu hướng tạo ra những chùm lớn gồm những quả mọng nhỏ chín giữa chừng. Nó có khả năng kháng bệnh mạnh đối với bệnh thối chùm và bệnh phấn trắng cũng như bệnh coulure và bọ ve.

Các vùng trồng giống nho Marselan nhiều nhất

1. Châu Âu

Châu Âu Tính đến năm 2009, đã có 3.351 mẫu Anh (1.356 ha)

• Pháp: Marselan được trồng ở Pháp, chủ yếu ở Languedoc và phía nam Thung lũng Rhône. Năm 2019, nho trở thành một trong bốn loại nho đỏ mới được phép sản xuất rượu vang ở Bordeaux để chống lại sự gia tăng nhiệt độ ở Bordeaux.
• Tây Ban Nha: Những cây nho đầu tiên được trồng  vào năm 1990 ở vùng Catalonia trên dãy núi Pyrénées từ vùng Languedoc-Roussillon. Ngày nay nó có thể ở các vùng Penedès, Terra Alta và Valencia.
• Thụy Sĩ: Nho được pha trộn với Arinarnoa, Caladoc, Carminoir, Ederena, Egiodola và Malbec ở thị trấn Chardonne thuộc bang Vaud

2. Châu Mỹ

• Mỹ: Một vườn ươm Bakersfield, California đã bán các cành giâm của giống này cho các nhà sản xuất rượu vang California ở vùng Bờ biển phía Bắc. Nho cũng đang được trồng ở Willcox, Arizona, tại Vườn nho Dragoon.
• Argentina: Nho được giới thiệu vào năm 1998 và tính đến năm 2008 đã có 195 mẫu Anh (79 ha) được trồng chủ yếu ở vùng rượu vang Mendoza. Năm 2007, Brazil đã báo cáo 59 mẫu Anh (24 ha) cây nho.
• Uruguay: Nho cũng được trồng và được sản xuất dưới dạng giống của Bodegas Garzon.

3. Châu Á

• Trung Quốc: Sự hợp tác giữa chính phủ Trung Quốc và Pháp đã đưa Marselan đến Trung Quốc. Nơi nó hiện được trồng trong Vườn nho Trình diễn Trung-Pháp ở Huyện Hoài Lai ở phía tây bắc của tỉnh Hà Bắc gần một đoạn của Vạn Lý Trường Thành.

Hương vị của rượu vang từ giống nho Marselan

Rượu vang nho Marselan được lai tạo để kết hợp sự khéo léo và chất lượng của Cabernet Sauvignon với tiềm năng màu sắc, khả năng chịu nhiệt và năng suất cao của Grenache.

Vang đỏ Marselan có độ đậm vừa phải với tannin mịn, màu sắc đẹp và đặc trưng của anh đào và cassis. Nó cũng có rất nhiều phẩm chất mong muốn như một loại cơ bản để pha trộn do tiềm năng polyphenol, anthocyanin và tanin.

Khi nhấp vào miệng sẽ có cảm nhận vị tươi ngon hấp dẫn và một chút vị muối khoáng đặc trưng của nho. Quyện vào đó là hương thơm gia vị tinh tế, đặc biệt là những loại quả mọng như: Mận, anh đào và nho đen chín mọng

Kết hợp rượu vang với thực phẩm sao cho ngon

Rượu vang đỏ Marselan có thể sử dụng với những món ăn nguội như: Phomai, jambon, thịt nguội, xúc xích khô…

• Vai cừu nướng với tỏi và hương thảo
• Thịt lợn hầm đậu đen ( feijoada )
• Rau gia vị nhẹ và hầm đậu lăng

Địa chỉ bán rượu vang nho đỏ Marselan rẻ nhất ở đâu?

Royal Wine là địa chỉ bán rượu vang nho đỏ Marselan rẻ nhất hiện nay. Bạn có thể tham khảo các sản phẩm rượu vang được sản xuất từ các giống nho, nhà sản xuất, vùng nổi tiếng trên thế giới. Ngoài ra, Royal Wine còn cung cấp rượu vang nhập khẩu chính hãng với giá tốt nhất trên thị trường. Liên hệ số Hotline để được tư vấn báo giá SALE ngay hôm nay.