Rượu vang Pháp Clos Lunelles là chai vang ngon được nhập khẩu trực tiếp nguyên chai từ vùng Bordeaux, Pháp. Liên hệ tư vấn và mua hàng giá rẻ nhất số: 0931.305.789
MỤC LỤC BÀI VIẾT
Giới thiệu về khu điền trang Clos Lunelles – Pháp
Clos Lunelles tọa lạc tại vùng Castillon-Côtes de Bordeaux, được biết đến như một trong những điền trang giàu tiềm năng nhưng từng bị lãng quên cho đến khi được hồi sinh vào năm 2001. Khi đó, Chantal và Gérard Perse – chủ nhân của những tên tuổi lẫy lừng như: Château Pavie, Pavie Decesse, Montbousquet và Bellevue-Mondotte đã mua lại khu đất này, kể từ đó thương hiệu phát triển mạnh. Trước khi đổi tên thành Clos Lunelles, điền trang này mang tên Château Lapeyronie.
Với tầm nhìn chiến lược và niềm đam mê chất lượng, Gérard Perse đã biến Clos Lunelles thành một biểu tượng mới. Thiết lập tiêu chuẩn nghiêm túc cho rượu vang vùng Castillon-Côtes de Bordeaux. Chính thành công này phần nào khẳng định tài năng của ông khi nhận ra giá trị thổ nhưỡng nơi đây, vốn bị bỏ qua trong nhiều năm.
Vườn nho Clos Lunelles hiện nay rộng khoảng 8,5 ha, được trồng trên nền đất đất sét và đá vôi, loại địa hình lý tưởng để sản sinh ra những trái nho đậm đặc và giàu khoáng chất. Trồng các giống nho bao gồm: Merlot chiếm tỷ lệ chủ đạo và Cabernet Sauvignon và Cabernet Franc. Các cây nho có tuổi đời trung bình khoảng 40 năm, giúp tạo nên những chai rượu có chiều sâu, độ tập trung cao và cấu trúc tannin mạnh mẽ nhưng mượt mà.
Chai rượu vang đỏ Clos Lunelles nhập khẩu từ Pháp
Robert Parker Wine Advocate – 90 điểm niên vụ 2012
Jancis Robinson – 16.5/20 niên vụ 2012
“Clos Lunelles” – Là một loại rượu vang đỏ Bordeaux phiên bản giới hạn tuyệt hảo với mức giá tuyệt vời. Loại rượu này chất lượng sánh ngang với nhiều loại rượu vang St. Emilion Grand Cru Classes.
Robert Parker đánh giá vụ thu hoạch đầu tiên dưới thương hiệu mới là 93 điểm và doanh số bán ra rất nhanh. Ông ghi nhận sự tận tâm và cầu toàn của gia đình Perse trong việc sản xuất loại rượu vang đậm đà, phức hợp và cô đặc này.
Tên gọi: Castillon – Côtes de Bordeaux
Vị trí: Saint-Magne de Castillon
Diện tích vườn nho: 8,50 ha
Các giống nho: 80% Merlot, 10% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon
Độ tuổi trung bình của cây nho: 41 năm.
Đặc điểm địa chất: Cao nguyên Sainte Colombe, điểm cao nhất của Côtes de Castillon, nằm trên phần mở rộng của cao nguyên đá vôi Saint Emilion. Clos les Lunelles tọa lạc trên vùng đất đặc quyền này, cách Château Pavie vài km theo đường chim bay.
Nghề trồng nho: Thu hoạch xanh, với lần cắt lá đầu tiên ở phía mặt trời mọc vào cuối tháng 6 và lần cắt lá thứ hai ở phía mặt trời lặn vào khoảng giữa tháng 8.
Sản xuất rượu vang: Nho được hái bằng tay và thu hoạch thủ công, sau đó được phân loại. Quá trình lên men trong thùng thép không gỉ được kiểm soát nhiệt độ, ngâm ủ ba tuần và lên men malolactic trong thùng gỗ sồi. Clos Lunelles được ủ 24 tháng (bao gồm 6 tháng trên bã mịn) trong thùng gỗ sồi mới, trong đó 60% được thay mới. Quá trình pha trộn cuối cùng được thực hiện ngay tại thời điểm đóng chai, không qua quá trình tinh lọc hay lọc.
Thưởng thức rượu vang Pháp Clos Lunelles Bordeaux
Màu sắc: Rượu Clos Lunelles thể hiện sự cô đọng, một màu đen tuyền, tím thẫm.
Hương thơm: Hương thơm phức hợp của rượu được lấp đầy bởi tông màu của trái cây đen, quả mọng đen, gia vị mạnh mẽ. Được kết hợp với các nốt hương tinh tế của gia vị và cam thảo và gợi ý của sô cô la và khói.
Mùi vị: Hương vị hấp dẫn tròn đầy, êm dịu, chất tannin mịn hơi có góc cạnh khi còn trẻ nhưng trở nên tròn trịa theo tuổi tác. Kết thúc là tươi mát, phóng khoáng, hơi ấm. Niên vụ 2012 có phần đậm đà hơn những niên vụ khác, cần phải nếm lại sau khi ủ để tinh chỉnh hương vị. Không có vị thực vật và hậu vị kéo dài.
Thưởng thức: Rượu rất hợp với các món thịt béo và đậm đà và các loại pho mát trưởng thành.
Phục vụ: Ở nhiệt độ từ 16ºC đến 18ºC. Deccanter trước khi thưởng thức > 1 tiếng
Xem thêm >>> Rượu Vang Pháp bán chạy