Name: Rượu vang Pháp Chateau Meyney
Brand: Rượu Vang Đỏ
SKU: SP03271
Availability: InStock
Rating: 4.4 (89 reviews)

Rượu vang Pháp Chateau Meyney

Mã sản phẩm: SPBM-VP1.940

Rượu Vang Đỏ | 750ml | Rượu Vang Pháp

4.7 Đánh giá

Liên hệ

Rượu vang Pháp Chateau Meyney Saint-Estephe là chai vang cao cấp Cru Bourgeois được nhập khẩu trực tiếp nguyên chai từ Pháp. Liên hệ Tư vấn & Mua hàng giá rẻ nhất số: 0931 305 789

Giới thiệu về Chateau Meyney - Pháp

Năm 1662, Château Meyney là một tu viện. Tài liệu lưu trữ ghi nhận nó với tên gọi Couvent des Feuillants hoặc Prieuré des Couleys. Meyney là một trong những điền trang lâu đời nhất của Médoc. Điền trang này thuộc sở hữu của cùng một gia đình qua nhiều thế hệ trước khi được D. CORDIER mua lại vào năm 1919, và hiện nay thuộc sở hữu của công ty CA Grands Crus.

Tọa lạc trên một vùng đất đồi núi gần Gironde, trang trại nằm ở trung tâm của một vườn nho rộng 50 ha , liền kề nhau, bao gồm những thửa ruộng bậc thang tuyệt đẹp với đất sét pha sỏi. Những cây nho, có tuổi trung bình từ 35 đến 40 năm, được chia thành 55% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot đen và 15% Petit Verdot. Nho được thu hoạch từ đất thoát nước hoàn hảo, điều kiện lý tưởng để đạt độ chín tối ưu.

Từ năm 2005, công ty CA GRANDS CRUS đã lựa chọn áp dụng nông nghiệp bền vững, từ đó tăng cường tác động tích cực của các hoạt động nông nghiệp lên môi trường đồng thời hạn chế các tác động tiêu cực, mà không gây nguy hiểm đến lợi nhuận kinh tế của các trang trại. Việc thu hoạch được thực hiện thủ công theo truyền thống vùng Medoca. Sau khi phân loại nho hai lần tại vườn nho và nhà máy rượu, quá trình sản xuất rượu vang tiếp tục trong các thùng hỗn hợp bằng thép không gỉ và bê tông. Sau đó, rượu được đưa vào hầm rượu để ủ từ 16 đến 18 tháng trong thùng gỗ sồi, trong đó 40% là thùng mới mỗi năm.

Mô tả rượu vang đỏ Chateau Meyney Saint-Estephe Cru Bourgeois

Quốc gia: Pháp

Khu vực: Bordeaux

Tên gọi: Saint-Estephe

Các giống nho: Cabernet Sauvignon/Merlot/Petit Verdot

Nồng độ: 13%

Có thể nói rằng năm 2021 không chỉ là một năm thu hoạch thuận lợi cho các nhà sản xuất rượu vang. Đó còn là một năm thu hoạch đòi hỏi sự chọn lọc tỉ mỉ, bởi vì nó vô cùng khắt khe ở nhiều khía cạnh. Điều kiện thời tiết đã thử thách tinh thần của chúng tôi trong suốt mùa vụ: sự nảy mầm sớm do mùa đông ôn hòa và ẩm ướt, cùng với sự khởi đầu mùa xuân ấm áp như mùa hè, đã được tiếp nối bởi một mùa hè đặc biệt mát mẻ, mưa nhiều và thiếu nắng. Mặc dù giống nho Merlot được thu hoạch sớm bất chấp tiềm năng tương đối thấp về anthocyanin, tannin và đường, nhưng giống nho Cabernet Sauvignon và Petit Verdot một lần nữa lại có cơ hội tạo ra những loại rượu vang tuyệt vời. Việc phân loại tỉ mỉ vụ thu hoạch, quản lý nhiệt độ và thời gian ngâm ủ một cách cẩn thận, và việc lựa chọn khắt khe các mẻ nho đã tạo nên sự khác biệt trong năm nay, tạo ra một loại rượu Meyney hài hòa và cân bằng.

Hương vị rượu vang Pháp Chateau Meyney Saint-Estephe Cru Bourgeois

Cảm quan: Màu sắc đỏ đậm đà tuyệt đẹp, ấn tượng

Hương vị: Rượu có hương thơm tươi sáng với hương trái cây mâm xôi và việt quất, thoang thoảng mùi tuyết tùng và hộp xì gà, tất cả đều được thể hiện rất rõ nét. Vị rượu cân bằng tốt với tannin mềm mại, nhưng vẫn đầy đặn, độ axit được cân nhắc kỹ lưỡng, vị gỗ sồi được tích hợp tốt với một chút vị cay nhẹ và hương hoa ở hậu vị. Petit Verdot chỉ làm cho kết cấu rượu thêm mềm mại và hứa hẹn sẽ rất ngon khi được đóng chai. Nếu được phát hành với giá tốt theo hình thức en primeur, như đã từng xảy ra trong quá khứ, thì đây có thể là một lựa chọn mua sáng suốt.

Phục vụ: 16° - 18°C