Name: Rượu vang ngọt Chateau Puy Servain Terrement
Brand: Rượu Vang Ngọt
SKU: SP02909
Price: 1 VND
Availability: InStock
Rating: 4.4 (89 reviews)

Rượu vang ngọt Chateau Puy Servain Terrement

Mã sản phẩm: SPRW-VY1.980

Rượu Vang Ngọt | 500ml | Rượu Vang Pháp

4.7 Đánh giá

Rượu có hương trái cây rõ ràng với nốt hương vani và mật ong. Những hương vị này được bổ sung bởi hương thơm phức hợp của hạnh nhân rang, đào hoặc mơ khô, cùng một chút quế. Cuối cùng, sự cân bằng tinh tế giữa độ chua và vị ngọt được thể hiện hoàn hảo. Một loại rượu vang thực sự tuyệt vời!

1 đ

Rượu vang ngọt Chateau Puy Servain Terrement Haut-Montravel là chai vang ngon được nhập khẩu trực tiếp nguyên chai từ Pháp. Liên hệ Tư vấn và Mua hàng giá tốt nhất số: 0931.305.789

Daniel Hecquet - Chủ sở hữu của Puy Servain

Daniel Hecquet đã tiếp thu kiến thức lý thuyết tại Viện Nghiên cứu Rượu vang ở Bordeaux. Ông học hỏi kinh nghiệm thực tế tại Château d'Yquem nổi tiếng trước khi trở về vườn nho của gia đình. Noi theo tấm gương của điền trang mẫu mực này, Daniel đã tạo ra một loại rượu vang ngọt tuyệt vời, có giá trị vượt trội và là một lựa chọn thay thế xuất sắc cho Sauternes.

Daniel Hecquet, chủ sở hữu của Puy Servain, là một nhà nghiên cứu rượu vang và giáo sư tại Đại học Rượu vang Bordeaux. Ông có một sở thích và niềm đam mê: rượu vang ngọt được làm từ nấm Botrytis, một quy trình "nấm quý"! Ông đã làm việc hai năm tại Yquem, loại rượu vang ngọt ngon nhất thế giới, cũng được làm từ nấm Botrytis, và muốn biến loại rượu này trở thành một trong những loại rượu vang ngọt ngon nhất thế giới. Nho được thu hoạch từ hai đến bốn lần để chọn ra những trái tốt nhất, một quy trình đáng kinh ngạc

Chai rượu vang Pháp Chateau Puy Servain Terrement

Vùng: AOC Haut-Montravel

Tên địa danh: Puy Servain, có nguồn gốc từ "Puy" = đỉnh và "Servain" = gió mạnh, vì đây là một điểm cao rất nhiều gió.

Loại đất: đất sét pha đá vôi, bị xáo trộn mạnh. Đất không đồng nhất với những vùng rất giàu canxi ở đỉnh đồi.

Năng suất/hecta: 20 hl

Diện tích: 3 ha

Giống nho: 100% Semillon

Phương pháp thu hoạch: hái bằng tay, từ 2 đến 4 lần. Nghiêm cấm việc thêm đường vào đường (chaptalization). Hàm lượng đường tự nhiên được thu được thông qua quá trình cô đặc sau khi nấm Botrytis, tác nhân gây ra hiện tượng thối rữa quý tộc, phát triển.

Ủ/đóng chai: nho chín quá mức bị nhiễm nấm Botrytis.

Thưởng thức rượu vang ngọt Chateau Puy Servain Terrement Haut-Montravel

Màu sắc: Màu vàng óng ánh cho ly rượu

Hương vị: Hương thơm của lê, mộc qua và dứa tươi, vị ngọt tuyệt vời ngay từ ngụm đầu tiên, để lại dư vị tươi mát nhờ độ chua tốt. Rượu có vị cực kỳ mượt mà, béo ngậy, với hương thơm của dứa ngào đường, lê, mộc qua, nấm truffle trắng và sô cô la trắng... hương vị vô cùng phức tạp, như một thiên thần trên đầu lưỡi.

Gợi ý phục vụ: Uống thật lạnh, dùng làm khai vị, hoặc kèm với gan ngỗng, thịt trắng và phô mai xanh.