Rượu vang đỏ Poggio Di Sotto Brunello Di Montalcino

Rượu vang đỏ Poggio Di Sotto Brunello Di Montalcino

Mã sản phẩm: SPMH-VY2.11176

Rượu Vang Đỏ | 750ml | Rượu Vang Ý

5 Đánh giá
Hương thơm của trái cây đỏ và đen nhỏ, hương hoa như hoa violet và thoang thoảng hương cam quýt hòa quyện với hương thuốc lá, cà phê, ca cao và da thuộc, được phát triển trong quá trình ủ lâu năm trong thùng gỗ.

Loại vang

Loại vang
Rượu Vang Đỏ

Quốc gia

Quốc gia
Rượu Vang Ý

Nhà sản xuất

Nhà sản xuất
Poggio Di Sotto

Giống nho

Giống nho
Sangiovese

Nồng độ

Nồng độ
14%

Phân hạng

Phân hạng
DOCG

10.176.000 đ 11.176.000 đ

Nội dung bài viết

    Rượu vang đỏ Poggio Di Sotto Brunello Di Montalcino Vendemmia là chai vang ngon được nhập khẩu trực tiếp nguyên chai từ Ý. Giao hàng miễn phí tại TP. HCM và Hà Nội. Tư vấn mua hàng giá tốt nhất quý khách gọi số: 0931 305 789

    Chai rượu vang Ý Poggio Di Sotto Brunello Di Montalcino Vendemmia

    Tất cả rượu vang được sản xuất đều được phân loại - ngay tại vườn nho - là Brunello di Montalcino. Việc nếm thử và lựa chọn kỹ lưỡng được thực hiện trong suốt quá trình trưởng thành để xác định những lô nho sẽ góp phần tạo nên các loại rượu Rosso di Montalcino, Brunello và Riserva. Một điền trang mẫu mực đầu tư rất nhiều công sức vào việc lựa chọn vườn nho để nắm bắt tinh túy của vùng Tuscany. Một nhà máy rượu vang đã chọn sự hoàn hảo làm tiêu chuẩn chất lượng duy nhất, tạo ra những chai rượu Brunello di Montalcino vượt thời gian được giới phê bình quốc tế đánh giá cao.

    Tại Castelnuovo dell'Abate, khu vực lý tưởng nhất để sản xuất Brunello di Montalcino, Poggio di Sotto đã nắm bắt được tinh túy cao quý nhất của giống nho Sangiovese. Khu đất rộng 48 ha chỉ có 20 ha dành cho vườn nho, được trồng trên nhiều địa hình khác nhau về độ cao. Những cây nho, được trồng theo phương pháp hữu cơ, phát triển mạnh ở độ cao từ 190 đến 440 mét trên những sườn dốc dưới chân núi Amiata. Ngọn núi lửa đã tắt này thống trị đường chân trời và đóng vai trò như một lá chắn chống lại thời tiết bất lợi từ biển. Có một giống nho được lựa chọn nhất trí trong các vườn nho: Sangiovese, với hơn 182 kiểu gen khác nhau phát triển tự do giữa các hàng nho. Ngày nay, hệ sinh thái đặc biệt này đại diện cho đặc điểm nổi bật nhất của Poggio di Sotto: một kho lưu trữ thực vật chứa đựng sự thích nghi lịch sử của Sangiovese, một giống nho bao hàm cả một thế giới kỳ diệu riêng.

    Quá trình lên men diễn ra trong các thùng gỗ hình nón cụt và bể xi măng, kéo dài không dưới một tháng, sau đó được ủ trong thùng gỗ sồi Slavonia 30 hectolit trong 36 tháng. Poggio di Sotto nổi tiếng với quá trình bơm đảo trộn lâu dài và thường xuyên trong suốt quá trình ngâm ủ nho. Phương pháp làm rượu này cho phép chiết xuất hương thơm đồng đều và mạnh mẽ, cũng như phát triển cấu trúc và tannin. Tannin mượt mà, hương vị đậm đà và dư vị cuối cùng hấp dẫn được đảm bảo bởi chất lượng tuyệt vời của nho, một điều kiện thiết yếu.

    Thưởng thức rượu vang đỏ Poggio Di Sotto Brunello Di Montalcino Vendemmia

    Màu sắc: Màu đỏ ruby ​​lấp lánh với ánh tím.

    Hương vị: Hương thơm cô đọng, anh đào chín mọng, hương thảo tươi, cây bách xù và da thuộc. Vô cùng thanh lịch và hài hòa trên vòm miệng, êm dịu, cấu trúc tannin cao quý, độ axit tao nhã, hậu vị kéo dài, mọng nước.

    Khuyến nghị thực phẩm cho: Rượu dùng kèm với gan bê chiên cùng táo, hành tây và sốt balsamic, món ossobuco hoặc thịt cừu hầm với đậu gà và quả sung khô.

    Phục vụ: Thưởng thức loại rượu vang đỏ hữu cơ từ Ý này ngon nhất khi dùng ở nhiệt độ 15 - 18°C

    Sản phẩm tương tự