Rượu vang đỏ Baccalarius

Rượu vang đỏ Baccalarius

Mã sản phẩm: SPHM-VP1.890

Rượu Vang Đỏ | 750ml | Rượu Vang Pháp

4.6 Đánh giá
Hương thơm nổi bật của anh đào burlat và hoa mẫu đơn. Tannin mạnh mẽ nhưng êm ái nhờ quá trình ủ hơn 1 năm. Hậu vị hương gỗ nướng, thảo mộc Tứ Xuyên và chút cay nồng của tiêu.

Loại vang

Loại vang
Rượu Vang Đỏ

Nhà sản xuất

Nhà sản xuất
Domaine de Bachellery

Giống nho

Giống nho
Syrah / Shiraz

Nồng độ

Nồng độ
14,5%

Phân hạng

Phân hạng
DOC / DOP

790.000 đ 890.000 đ

Nội dung bài viết

    Rượu vang đỏ Baccalarius là một loại rượu vang ngon được sản xuất từ giống nho Syrah nổi tiếng đến từ Pháp. Tư vấn & mua hàng giá rẻ nhất số: 0931 305 789

    Thông tin về chai rượu vang Pháp Baccalarius

    Nồng độ cồn: 14,5%.

    Quy trình sản xuất rượu vang truyền thống: Đặc biệt chú trọng đến chất lượng nho, với việc thu hoạch vào thời điểm nho đạt độ chín tối ưu. Nho được tách cuống hoàn toàn. Quá trình ngâm ủ diễn ra trong các thùng chứa suốt hơn năm tuần dưới sự kiểm soát nhiệt độ, sử dụng các loại men chọn lọc. Quá trình lên men cũng được thực hiện trong điều kiện nhiệt độ được kiểm soát. Sau khi lên men hoàn tất, phần rượu chảy tự nhiên (free-run) và phần rượu ép (press wine) được tách riêng và phối trộn một phần hoặc toàn bộ tùy thuộc vào đặc tính hương và vị của niên vụ đó. Grenache Noir Ủ lâu dài (từ 12 đến 16 tháng) trong thùng gỗ sồi (đã qua sử dụng cho ba niên vụ trước đó).

    Mùi vị rượu vang đỏ Baccalarius Domaine de Bachellery - Pháp

    Màu sắc: Sắc đỏ carmine tuyệt đẹp quý phái.

    Hương vị: Hương thơm phức hợp, nổi bật với các nốt hương trái cây đỏ - đặc biệt là anh đào Burlat, kết hợp cùng hương hoa mẫu đơn. Vòm miệng thanh tao với chất tannin tươi mới, hài hòa và đã trở nên mềm mại nhờ quá trình ủ lâu dài, mang lại những nốt hương bánh mì nướng. Hậu vị cay nhẹ, phảng phất hương thảo mộc vùng *garrigue* và tiêu Tứ Xuyên.

    Thưởng thức: Rượu kết hợp hoàn hảo với các món thịt dùng kèm nước sốt, thịt thú rừng, phô mai dê và các món tráng miệng sô-cô-la.

    Phục ụ: Nên phục vụ ở nhiệt độ mát, trong khoảng 17° đến 18°C. Luôn mở chai từ 2 đến 3 giờ trước khi thưởng thức.

    Bảo quản: Nên luôn bảo quản chai rượu ở tư thế nằm ngang, tại nơi thoáng mát (10°–15°C) và tránh ánh sáng. Rượu đạt chất lượng tối ưu từ hai đến ba năm sau niên vụ và có thể lưu trữ trong hầm ít nhất tám năm.

    Sản phẩm tương tự