Đùi heo đen muối Jamon De Bellota 100% Raza Iberica 8-9kg

5 Đánh giá

Xuất xứ: Tây Ban Nha
Loại thịt: Đùi heo chân sau từ giống heo Iberico
Đóng gói: Đùi nguyên xương với trọng lượng 8-9 kg
Thời gian muối: 48 tháng

35.500.000 đ 38.990.000 đ

Đùi heo đen muối Jamon De Bellota 100% Raza Iberica 8-9kg là loại thịt đùi heo muối cao cấp nhất từ Tây Ban Nha, được làm từ giống heo đen thuần chủng (100% Raza Iberica) ăn hạt sồi (Bellota), có trọng lượng khoảng 8.5-9kg, với hương vị đậm đà, béo ngậy và vân mỡ mịn tan, thường đi kèm phụ kiện và được thưởng thức lát mỏng cùng rượu vang.

Giới thiệu đùi heo Espana Jamon 100% Iberica De 8.5 - 9 Kg

Nguồn gốc: Heo đen thuần chủng (100% Iberico) Iberico pigs nuôi tự nhiên trong rừng sồi oak forests, ăn hạt sồi acorns (Bellota).

Chất lượng: Loại cao cấp nhất, tem đen danh giá, thời gian ủ tối thiểu 48 tháng. Trọng lượng: Khoảng 8.5 - 9 kg (đùi sau).

Hương vị: Mặn nhẹ, ngọt thịt, béo ngậy, thơm mùi hạt sồi, tan chảy trong miệng.

Cách thưởng thức: Cắt lát mỏng: Dùng dao chuyên dụng để cắt lát thật mỏng.

Nhiệt độ: Ngon nhất ở nhiệt độ phòng (khoảng 21°C).

Kết hợp: Ăn kèm bánh mì, phô mai Manchego, salad và đặc biệt là rượu vang đỏ.

Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát, ít ánh sáng, phủ khăn hoặc vải.

Thông tin sản phẩm đùi heo đen muối Jamon De Bellota 100% Raza Iberica 8-9kg

Thông tin sản phẩm: Đùi heo sau, đùi nguyên chiếc có xương, trọng lượng 8.5-9kg, giống heo Ibérico THUẦN CHỦNG quý hiếm, TEM ĐEN, chăn thả tự nhiên hoàn toàn trên rừng sồi, thức ăn là quả sồi, ủ muối tự nhiên - thời gian ủ tối thiểu từ 48 tháng trở lên, đây là dòng đặc biệt được chọn lọc kĩ chất lượng trước khi ủ, theo dõi quá trình ướp, ủ khắt khe hơn.

Phụ kiện miễn phí đi kèm: Bộ 3 dao thái, giá đỡ chuyên dụng đặc biệt và vỏ hộp quai xách sang trọng

Vòng đời (tháng): 12 tháng

Quy cách thùng (chiếc): 1 hộp/1 thùng