Name: Rượu vang đỏ Philippe Pacalet Gevrey Chambertin
Brand: Rượu Vang Đỏ
SKU: SP03142
Price: 4500000 VND
Availability: InStock
Rating: 4.4 (89 reviews)

Rượu vang đỏ Philippe Pacalet Gevrey Chambertin

Mã sản phẩm: RWRA0901726.19-VP1.4500

Rượu Vang Đỏ | 750ml | Rượu Vang Pháp

4.7 Đánh giá

Rượu đậm đà và có cấu trúc tốt, phức tạp nhưng dễ uống. Hương vị trái cây (anh đào, mâm xôi) và vị ngọt ngào, kết hợp với cấu trúc tannin tuyệt vời và hương vị đặc trưng, mang lại sự tươi mát tuyệt vời.

4.500.000 đ

Rượu vang đỏ Philippe Pacalet Gevrey Chambertin là chai vang ngon được nhập khẩu trực tiếp nguyên chai từ tiểu vùng Côte de Nuits, Burgundy nước Pháp. Liên hệ tư vấn và mua hàng giá rẻ nhất số: 0931.305.789

Chai rượu vang Pháp Philippe Pacalet Gevrey Chambertin

Đất và Khí hậu: Đất sét vôi; trầm tích phù sa gồm đất sét và sỏi trên nền đá vôi.

Hướng: Đông Nam; vi khí hậu mát mẻ và nhiều nắng.

Các vườn nho được sử dụng trong loại rượu này là: "Créots," "Seuvrées," "Evocelle," "La Platière," và "Charreux."

Giống nho: Pinot Noir loại Fin, gốc ghép chất lượng cao 161-49.

Vườn nho: Tuổi trung bình của cây nho: 50 năm, 10.000 cây/ha.

Năng suất: 32 hl/ha

Phương pháp canh tác: Phương pháp canh tác bền vững và thân thiện với môi trường

Quy trình sản xuất rượu vang: Sản xuất rượu vang bằng cách sử dụng các chùm nho nguyên vẹn đã được chọn lọc mà không thêm SO2, với việc đảo trộn hai lần mỗi ngày trong hai tuần. Lên men rượu bằng men tự nhiên, không kiểm soát nhiệt độ nhân tạo. Lên men malolactic trong thùng gỗ.

Quá trình ủ rượu: Ủ trên cặn men, trong thùng gỗ theo phương pháp khử oxy hóa mà không cần gạn cặn, có đảo cặn và không thêm SO2 trong 13 tháng, sau đó ủ thêm 3 tháng trong thùng gỗ sồi lớn.

Hương vị rượu vang đỏ Philippe Pacalet Gevrey Chambertin - Pháp

Đặc điểm: Rượu Gevrey Chambertin 2021 của Philippe Pacalet phản ánh đặc điểm mát mẻ của niên vụ này, đồng thời thể hiện triết lý làm rượu theo trường phái tự nhiên của ông tại ngôi làng danh tiếng này.

Ghi chú nếm thử: Rượu này có hương thơm nồng nàn của hoa, mùi đất rừng, tinh chất anh đào đỏ và nhiều đặc trưng của đất, được thể hiện rõ nét qua hương vị sống động và mượt mà, độ đậm vừa phải, kéo dài và cân bằng ở hậu vị. Đây là một chai Gevrey Villages tuyệt vời và rất đáng để thử.

Đánh giá: Ngon nhất khi dùng ở nhiệt độ 17 – 18°C.