Rượu vang đỏ Mira Montepulciano d’Abruzzo

Rượu vang đỏ Mira Montepulciano d’Abruzzo

Mã sản phẩm: SPRW-VY1.790

Rượu Vang Đỏ | 750ml | Rượu Vang Ý

4.7 Đánh giá
Rượu có hương vị khá đậm đà, êm dịu, với vị trái cây nhẹ nhàng và tannin tròn trịa, làm nổi bật hương thơm và dư vị hơi cay nhẹ.

Loại vang

Loại vang
Rượu Vang Đỏ

Quốc gia

Quốc gia
Rượu Vang Ý

Nhà sản xuất

Nhà sản xuất
San Lorenzo Vini

Giống nho

Giống nho
Montepulciano

Nồng độ

Nồng độ
14%

Phân hạng

Phân hạng
DOC / DOP

790.000 đ

Nội dung bài viết

    Rượu vang đỏ Mira Montepulciano d’Abruzzo là chai vang đỏ ngon được nhập khẩu trực tiếp nguyên chai từ Ý. Giao hàng miễn phí tại TP. HCM và Hà Nội. Tư vấn mua hàng giá tốt nhất quý khách gọi số: 0931 305 789

    Giới thiệu công ty San Lorenzo - Ý

    Lịch sử của công ty San Lorenzo bắt đầu từ năm 1890, khi gia đình ông cố tôi quyết định thành lập một nhà máy rượu vang trên những ngọn đồi xinh đẹp của Teramo. Vườn nho của trang trại nằm cách Gran Sasso (ngọn núi cao nhất trên bán đảo Ý, nằm ở độ cao 3.000 mét so với mực nước biển) chỉ 20 km. Bờ biển nằm ở phía bên kia của khu đất, cách đó 20 km. Vị trí thuận lợi này của vườn nho - giữa biển và núi - tạo ra sự chênh lệch nhiệt độ cần thiết, trong khi gió biển đảm bảo sự thông thoáng tốt, ngăn ngừa nấm mốc và các bệnh khác. Ngay cả đất đai địa phương cũng có sự kết hợp độc đáo của các đặc điểm: cấu trúc lớp đất sét-vôi, được tưới tiêu dồi dào bởi các mạch nước ngầm và dòng suối chảy xuống từ núi.

    Ngày nay, San Lorenzo là nhà máy rượu vang thuộc sở hữu gia đình lớn nhất tỉnh Teramo, chiếm diện tích 150 hecta trên một khu đất rộng lớn trải dài trên đỉnh ba ngọn đồi. Nằm giữa những hàng nho thẳng tắp là ba hồ nhỏ, màu nước trong vắt phản chiếu bầu trời xanh trong vắt vào những ngày không mây. Tuy nhiên, thời đại hiện đại đòi hỏi nhiều hơn là chỉ một lịch sử lâu đời, sự trung thành với truyền thống, khí hậu và thổ nhưỡng thuận lợi, cùng những cảnh quan đẹp như tranh vẽ. Do đó, công ty đã quyết định áp dụng các phương pháp và đổi mới sản xuất rượu vang tiên tiến, chẳng hạn như chỉ sử dụng men "hoang dã", kiểm soát nhiệt độ liên tục trong quá trình lên men và ủ rượu, sử dụng máy ép chân không và công nghệ ngâm lạnh.

    Giới thiệu rượu vang Ý Mira Montepulciano d’Abruzzo

    Rượu vang đỏ khô "Mira" Montepulciano d'Abruzzo DOC được làm từ giống nho cùng tên trồng tại vùng Abruzzo. Các vườn nho, với đất sét vôi và mật độ trồng từ 2.800 đến 4.500 cây nho/ha, nằm ở độ cao 200-300 mét so với mực nước biển. Nho được thu hoạch vào tháng Mười. Quả nho được tách cuống, nghiền cẩn thận, sau đó ép nhẹ nhàng. Quá trình ngâm vỏ nho kéo dài 14-20 ngày ở nhiệt độ thấp. Sau đó, quá trình lên men rượu bắt đầu ở nhiệt độ không quá 28°C. Sau khi đóng chai trong môi trường khí trơ, rượu được ủ trong chai.

    Thưởng thức rượu vang đỏ Mira Montepulciano d’Abruzzo

    Màu sắc: Rượu có màu đỏ ruby ​​tươi sáng.

    Hương thơm: Hương thơm đa tầng của rượu vang hé lộ những gợi ý về trái cây đen, được bổ sung bởi những nốt hương hoa nhẹ và mùi mực.

    Nếm: Rượu có hương vị khá đậm đà, êm dịu, với vị trái cây nhẹ nhàng và tannin tròn trịa, làm nổi bật hương thơm và dư vị hơi cay nhẹ.

    Sự kết hợp: Loại rượu này được khuyên dùng kèm với các món khai vị đậm đà, đồ nướng, phô mai chín, thịt thú rừng, các món trứng, món khai vị lạnh và thịt đỏ.

    Sản phẩm tương tự