Rượu vang đỏ Le Merle de Peby Faugeres

Rượu vang đỏ Le Merle de Peby Faugeres

Mã sản phẩm: RWRA0901298-VP1.1970

Rượu Vang Đỏ | 750ml | Rượu Vang Pháp

4.6 Đánh giá
Péby Faugères Cuvée Le Merle de Péby Faugères là một loại rượu vang đặc biệt. Được làm từ 100% nho Merlot, thể hiện sự xuất sắc của thổ nhưỡng Saint-Émilion Grand Cru.

Loại vang

Loại vang
Rượu Vang Đỏ

Nhà sản xuất

Nhà sản xuất
Chateau Peby Faugeres

Giống nho

Giống nho
Merlot

Nồng độ

Nồng độ
13%

Phân hạng

Phân hạng
Grand Cru

1.970.000 đ

Nội dung bài viết

    Rượu vang đỏ Le Merle de Peby Faugeres là chai vang đỏ Saint-Emillion Grand Cru cao cấp được nhập khẩu trực tiếp nguyên chai từ Pháp. Giao hàng miễn phí tại TP. HCM và Hà Nội. Tư vấn mua hàng giá rẻ nhất: 0931 305 789

     

    Nhà làm rượu Chateau Peby Faugeres - Pháp

    Château Péby Faugères là một điền trang Grand Cru Classé ở Saint-Émilion, nằm bên trong khu điền trang Château Faugères rộng lớn hơn. Thuộc sở hữu của doanh nhân người Thụy Sĩ Silvio Denz từ năm 2005, vườn nho rộng 7,5 ha của điền trang được trồng hoàn toàn giống nho Merlot trên đất sét vôi.

    Vườn nho: Vườn nho bắt đầu chuyển sang canh tác hữu cơ vào năm 2017 và đạt chứng nhận Nông nghiệp Hữu cơ với niên vụ 2020. Giống như các điền trang khác của Vignobles Silvio Denz, St.-Émilion Grand Cru Classé này tuân thủ các tiêu chuẩn chất lượng nghiêm ngặt, ưu tiên chất lượng tuyệt hảo hơn năng suất.

    Terroir: Château Péby Faugères trải rộng trên 7,45 ha trên một sườn đồi đất sét vôi hướng về phía nam-đông nam. Nhờ cấu trúc địa chất đặc biệt và vi khí hậu thuận lợi, với dòng sông gần đó và địa hình hình vòng cung, vùng đất độc đáo này phản ánh đặc điểm của sườn phía nam St.-Émilion. Vườn nho được quản lý cẩn thận để làm nổi bật những phẩm chất tự nhiên của nó. Với niên vụ 2020, Château Péby Faugères đã khẳng định cam kết của mình đối với sự phát triển bền vững, đạt được cả chứng nhận Nông nghiệp Hữu cơ và chứng nhận HEV Cấp độ 3.

    Giới thiệu rượu vang Pháp Le Merle de Peby Faugeres Saint-Emillion Grand Cru

    Nằm trên những cao nguyên hùng vĩ của vùng Libournais, vùng Saint-Émilion nổi tiếng với di sản làm rượu vang đặc biệt, một Di sản Thế giới được UNESCO công nhận. Đất ở đây là sự pha trộn giữa đất sét, đá vôi và cát, mang lại khả năng thoát nước lý tưởng và hàm lượng khoáng chất đáng kể, hoàn hảo để thể hiện giống nho Merlot, vị vua không thể tranh cãi của vùng đất này. Khí hậu ôn hòa hải dương, với mùa hè tương đối ấm áp và mùa thu dịu nhẹ, thúc đẩy quá trình chín chậm và đều của nho, một điều kiện thiết yếu để tạo ra những loại rượu vang mạnh mẽ nhưng cân bằng, như đã thấy trong niên vụ danh giá này.

     Le Merle de Peby Faugeres - Phiên bản này của loại rượu vang thứ hai của điền trang Chateau Peby Faugeres. Silvio Denz điều hành nhà máy rượu vang này dưới sự hướng dẫn trực tiếp của Stephan Graf von Neipperg và Michel Rolland. Sau khi thu hoạch và chọn lọc kỹ lưỡng, nho được ủ trong các thùng gỗ. Quá trình ủ tiếp theo diễn ra trong 18 tháng trong các thùng gỗ sồi Pháp mới 100%.

    Thưởng thức rượu vang đỏ Le Merle de Peby Faugeres Saint-Emillion Grand Cru

    Cảm quan: Rượu có màu tím garnet đậm.

    Hương vị: Hương thơm tươi mát, việt quất, thanh lịch, mocha, da thuộc, khoáng chất. Hương thơm tuyệt vời của mận, mứt mâm xôi và dâu tằm, thoang thoảng hương bánh ngọt và hoa khô. Vị rượu vừa phải, tinh tế và sảng khoái, đậm đà hương vị trái cây đen và được cân bằng bởi tannin mịn, thoang thoảng vị cay.

    Thưởng thức: Để làm nổi bật hương vị của Saint-Émilion Grand Cru này, hãy chọn những món ăn có cá tính: ức vịt quay với quả sung, bít tết sườn bò nướng hoặc chim bồ câu nhồi nấm porcini sẽ kết hợp tuyệt vời với hương vị đậm đà của nó.

    Phục vụ: Để thưởng thức trọn vẹn nhất, hãy mở chai trước một giờ để rượu được thở. Phục vụ ở nhiệt độ 16-18°C trong ly lớn để bộc lộ hết hương thơm và sự tinh tế của tannin.

    Sản phẩm tương tự