Rượu vang Chile Santa Ema Select Terroir Reserva Carmenere

Rượu vang Chile Santa Ema Select Terroir Reserva Carmenere

Mã sản phẩm: SPBM-VC1.360

Rượu Vang Đỏ | 750ml | Rượu Vang Chile

4.4 Đánh giá

Loại vang

Loại vang
Rượu Vang Đỏ

Nhà sản xuất

Nhà sản xuất
Santa Ema

Giống nho

Giống nho
Carmenere

Nồng độ

Nồng độ
13%

Phân hạng

Phân hạng
Reserva

360.000 đ

Nội dung bài viết

    Rượu vang Chile Santa Ema Select Terroir Reserva Carmenere là một loại rượu vang đỏ ngon của nhà sản xuất Santa Ema nổi tiếng đến từ Chile. Tư vấn & mua hàng giá rẻ nhất số: 0931 305 789

    Mô tả về rượu vang đỏ Santa Ema Select Terroir Reserva Carmenere

    Vùng đất: Nho được tuyển chọn từ khắp Thung lũng Trung tâm (Central Valley), nằm giữa hai dãy núi; sự tác động của địa hình này góp phần hình thành nên những đặc tính mong muốn cho trái nho. Thung lũng này mang đặc trưng khí hậu Địa Trung Hải ôn hòa, với mùa đông lạnh và mùa hè nóng, khô.

    Khí hậu: Lượng mưa mùa đông ở mức gần như bình thường trong niên vụ 2023 đã đảm bảo nguồn nước dồi dào cho quá trình phát triển của cây nho cũng như trong suốt mùa hè. Tiếp đó là một mùa xuân và mùa hè mát mẻ hơn mức trung bình, dẫn đến thời điểm bắt đầu thu hoạch muộn nhưng chất lượng và sức khỏe của vườn nho lại rất tuyệt vời. Giai đoạn cuối hè và đầu thu có thời tiết ấm áp, giúp nho chín đều và đạt nồng độ cồn lý tưởng. Những điều kiện này đã định hình nên vụ thu hoạch năm 2024 với đặc trưng là sự tươi mới cùng độ chua tự nhiên, tạo ra những loại rượu vang giàu hương thơm và có tiềm năng lưu trữ lâu dài.

    Quy trình sản xuất: Nho được nghiền và lên men trong các thùng thép không gỉ ở nhiệt độ 26°C trong vòng 7 ngày. Sau quá trình lên men cồn, rượu tiếp tục trải qua quá trình lên men malolactic. Sau đó, rượu được ủ trong thùng thép không gỉ suốt 6 tháng trước khi phối trộn. Cuối cùng, rượu được làm trong, lọc và đóng chai để bảo toàn trọn vẹn sự tươi mới cũng như hương vị trái cây đặc trưng.

    Mùi vị rượu vang Chile Santa Ema Select Terroir Reserva Carmenere

    Màu sắc: Đỏ đậm pha chút sắc tím.

    Hương thơm: Hương trái cây đen hòa quyện cùng chút mùi thuốc lá và tiêu đen, kết hợp với các nốt hương gia vị đặc trưng.

    Vị: Rượu có kết cấu mượt mà, êm ái với chất tannin mềm mại. Cân bằng, mang lại độ chua vừa phải và dễ chịu.

    Kết hợp ẩm thực: Lý tưởng khi dùng kèm mì Ý, các món rau củ hầm, phô mai và ẩm thực Chile.

    Sản phẩm tương tự