Name: Rượu vang Chén thánh Diciotto Schola Sarmenti
Brand: Rượu Vang Đỏ
SKU: SP03004
Price: 4410000 VND
Availability: InStock
Rating: 4.4 (89 reviews)

Rượu vang Chén thánh Diciotto Schola Sarmenti

Mã sản phẩm: RWAV-CT.14-VY1.4410

Rượu Vang Đỏ | 750ml | Rượu Vang Ý

4.8 Đánh giá

Mềm mại và bao trùm. Một sự thể hiện chân thành và tỉ mỉ của dòng rượu Primitivo. Diciotto: một loại rượu vang được sản xuất từ những cây nho 80 năm tuổi, trồng theo phương pháp truyền thống cổ xưa của vùng Apulia. Tám mươi năm lịch sử được chắt lọc từ nhựa sống của những cây nho lâu đời nhất trong vườn nho Schola Sarmenti. Một loại rượu vang độc quyền, được sản xuất với số lượng giới hạn.

4.410.000 đ

Rượu vang Chén thánh Diciotto Schola Sarmenti hay còn gọi là vang Chén thánh 18 độ là chai vang đỏ ngon được nhập khẩu trực tiếp nguyên chai từ tiểu vùng Salento - Puglia - Ý. Để mua được hàng nhập khẩu chính hãng và giá tốt nhất quý khách gọi SĐT: 0931 305 789

Giới thiệu về nhà sản xuất Schola Sarmenti - Ý

Schola Sarmenti là một trong những nhà máy rượu vang ở vùng Puglia nóng và đầy nắng ở cực nam nước Ý, nơi biết cách sản xuất rượu vang tươi mát và có hương vị trái cây tuyệt vời. Được thành lập vào năm 1999, họ sản xuất những loại rượu vang tuyệt vời mang đậm dấu ấn thổ nhưỡng của vùng Salento. Một số vườn nho nằm rất gần biển. Những cây nho có tuổi đời lên đến 80 năm. Schola Sarmenti hướng đến việc bảo tồn và sử dụng hệ thống canh tác Alberello Pugliese cổ truyền với những cây nho đứng độc lập, tự nâng đỡ mình như những bụi cây hoặc cây nhỏ. Hình thức này thường được sử dụng ở những vùng rất nóng, vì cây tự tạo bóng mát. Điều này mang lại năng suất thấp nhưng chất lượng cao từ mỗi cây nho.

Chai rượu vang đỏ Ý Chén thánh Diciotto Primitivo Schola Sarmenti

Giống nho sử dụng: 100% Primitivo

Tuổi trung bình của cây nho: Khoảng 85 năm

Hệ thống canh tác: Pugliese Alberello, 4.200 cây nho/ha

Năng suất: Khoảng 2.000-3.000 kg/ha

Thu hoạch: Nho được hái bằng tay và đặt cẩn thận vào các thùng nhỏ có lỗ thông hơi để giữ được chất lượng.

Ủ rượu: 14 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp nướng vừa và 12 tháng trong chai.

Nồng độ cồn: 18%

Diciotto: một loại rượu vang được làm từ những cây nho 80 năm tuổi, được trồng theo phương pháp truyền thống lâu đời của vùng Apulia. 80 năm lịch sử được gói gọn trong nước ép của những cây nho lâu đời nhất tại vườn nho Schola Sarmenti. Một loại rượu vang độc quyền, được sản xuất với số lượng giới hạn (chai được đánh số).

Nho được thu hoạch từ một vườn nho 85 năm tuổi với năng suất rất thấp, chỉ từ 500-700 gram nho mỗi cây. Các cây nho được trồng theo hệ thống Alberello cổ truyền của vùng Apulia. Mật độ trồng là 4200 cây nho trên mỗi hecta. Nho được thu hoạch bằng tay, vận chuyển trong các thùng nhỏ đến nhà máy rượu, nơi chỉ những quả nho tốt nhất được kiểm tra và lựa chọn. Sau quá trình lên men rượu được ủ trong các thùng gỗ sồi Pháp mới, được nướng ở mức độ vừa phải trong 14 tháng, sau đó tiếp tục ủ trong chai thêm 12 tháng để rượu lắng.

Thưởng thức rượu vang Chén thánh Diciotto Schola Sarmenti Salento IGT

Màu sắc: Một loại rượu vang đỏ ruby rất đậm.

Hương thơm: Một biểu hiện chân thành và tỉ mỉ của Primitivo. Hương thơm nồng nàn của trái cây chín mở đường cho những gợi ý dễ chịu của thuốc lá, trong hậu vị mềm mại của sô cô la và cà phê.

Mùi vị: Mượt mà và bao trùm, với tannin lan tỏa một cách tinh tế, để lại dư vị dễ chịu. Với kết cấu dày nhưng nhẹ, rượu lưu lại trên vòm miệng một cách mạnh mẽ.

Thưởng thức: Kết hợp tuyệt vời với các món ăn đậm đà và cay, đặc biệt là ẩm thực Ý (pizza, mì Ý, các món mì, v.v.), nhưng cũng rất hợp với thịt thú rừng, súp, món hầm, thịt đỏ và các loại phô mai thơm. Đây cũng là một loại rượu tuyệt vời để thưởng thức riêng hoặc đơn giản là dùng kèm khi thư giãn.

Phục vụ: Để cảm nhận trọn vẹn hương thơm của rượu Schola Sarmenti Diciotto Primitivo, hãy phục vụ ở nhiệt độ 16-18°C. Nên để rượu thở 2-3 tiếng trước khi uống. Diciotto ngon nhất khi được thưởng thức trong ly rượu vang đỏ lớn.