Name: Rượu Champagne Delamotte Blanc de Blancs Vintage
Brand: Rượu Champagne
SKU: SP03130
Price: 4780000 VND
Availability: InStock
Rating: 4.4 (89 reviews)

Rượu Champagne Delamotte Blanc de Blancs Vintage

Mã sản phẩm: RWRA0500067-VP1.4780

Rượu Champagne | 750ml | Rượu Vang Pháp

4.8 Đánh giá

Hương vị phức tạp, tinh tế với mùi bánh ngọt, hạnh nhân, trái cây chín mọng, gia vị và hoa mùa xuân. Rượu có độ đậm vừa phải đến đầy đặn, nhiều lớp hương vị và được trau chuốt tỉ mỉ, bao trùm và tròn trịa với vị trái cây đậm đà

4.780.000 đ

Rượu Champagne Delamotte Blanc de Blancs Vintage là chai vang Sâm Panh Cao cấp được nhập khẩu trực tiếp nguyên chai từ Pháp. Liên hệ Tư vấn và Mua hàng giá tốt nhất số: 0931.305.789

Nhà sản xuất Champagne Delamotte - Pháp

Được thành lập vào năm 1760 bởi chủ vườn nho François Delamotte, Champagne Delamotte là nhà sản xuất lâu đời thứ năm trong khu vực. Nhà sản xuất này đã trải qua nhiều thế hệ và thậm chí từng đổi tên, nhưng được tái thành lập với tên Delamotte vào cuối những năm 1940 khi thuộc sở hữu của gia đình de Nonancourt. Bernard de Nonancourt, một trong những nhân vật huyền thoại nhất trong ngành công nghiệp Champagne, đã điều hành Delamotte cho đến năm 1988, khi Champagne Laurent-Perrier mua lại doanh nghiệp này. Sau khi mua lại cả nhà sản xuất Champagne Salon danh tiếng vào năm 1989, họ chính thức sáp nhập hai công ty và tiếp quản việc quản lý cả hai. Là những người hàng xóm liền kề ở Le Mesnil-sur-Oger, Champagne Salon và Champagne Delamotte vẫn là hai công ty chị em cho đến ngày nay. Trong khi Salon có nguồn gốc từ cùng hai mươi thửa đất ở Le Mesnil-sur-Oger, Delamotte hiện sở hữu sáu hecta ở trung tâm Côte des Blancs, bao gồm ở Avize, Cramant, Le Mesnil-sur-Oger và Oger.

Chai rượu Sâm Panh Pháp Delamotte Blanc de Blancs Vintage

Rượu vang Delamotte Blanc de Blancs Vintage chỉ là phiên bản thứ tư được sản xuất từ cả sáu vườn nho Grand Cru của vùng Côte des Blancs. Sự pha trộn mới này, một tham vọng lâu dài của Didier Depond, được giới thiệu cùng với niên vụ 2008, khi Chouilly và Oiry cuối cùng đã gia nhập vào nhóm các vườn nho ban đầu gồm Le Mesnil-sur-Oger, Avize, Cramant và Oger.

Nho dùng để sản xuất rượu Champagne Delamotte chỉ đến từ các làng Grand Cru thuộc vùng Côte des Blancs, và đặc tính khoáng chất từ đất đai thể hiện rất rõ trong rượu Champagne. Sau khi thu hoạch thủ công cẩn thận, nho được ép nhẹ nhàng để thu được nước ép nho quý giá. Nước ép này được lên men trong các thùng thép không gỉ, đảm bảo kiểm soát nhiệt độ chính xác. Quá trình lên men diễn ra trong hai giai đoạn: Quá trình lên men đầu tiên, giúp phát triển độ tươi ngon. Quá trình lên men malolactic giúp cân bằng độ chua và làm cho rượu vang hài hòa hơn. Rượu được ủ ít nhất sáu năm trên cặn men trước khi lọc và loại bỏ cặn, do đó rượu Champagne phản ánh cấu trúc mạnh mẽ và rõ nét hơn. Thời gian ủ cặn men dài này cho phép rượu trở nên êm dịu hơn cả về cấu trúc và hương thơm, tạo ra hương vị cực kỳ độc đáo.

Thưởng thức rượu Champagne Delamotte Blanc de Blancs Vintage

Màu sắc: Rượu nổi bật với màu vàng óng ánh rạng rỡ, ngay lập tức kích thích các giác quan.

Hương vị: Hương thơm thanh lịch của trái cây họ cam quýt tươi, táo chín và những nốt hương hoa tinh tế lan tỏa. Hơn nữa, những sắc thái tinh tế của bánh mì nướng và một chút hạnh nhân tạo nên đặc trưng tuyệt vời cho rượu. Trên vòm miệng, Delamotte Blanc de Blancs chinh phục người thưởng thức với sự tươi mát sống động và khoáng chất tinh tế. Bọt khí mịn màng đảm bảo trải nghiệm sảng khoái, trong khi hương thơm của chanh, bưởi và hoa trắng hòa quyện hài hòa. Hậu vị kéo dài và phức tạp, với dư vị dai dẳng của các nốt hương hạt và hơi cay.

Thưởng thức: Rượu kết hợp tuyệt vời với nhiều món ăn khác nhau. Đặc biệt, nó rất hợp với: Hải sản tươi sống, như hàu hoặc tôm, làm nổi bật hương vị tinh tế của rượu vang. Các món cá thanh đạm, chẳng hạn như cá tráp biển áp chảo hoặc cá tuyết với chanh. Món khai vị phô mai dê, được kết hợp hoàn hảo với vị tươi mát của rượu vang. Các món ăn từ gia cầm thanh lịch, chẳng hạn như món gia cầm nhẹ nhàng hoặc món kippan chanh.